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Mélange de cafés sélectionnés avec une saveur pleine et ronde forte et décisive et un arôme de torréfaction intense, il présente dans la tasse une texture épaisse et une onctuosité persistante, un expresso au caractère robuste mais à la fois enveloppant et crémeux. Composition du mélange : 90 % de café Robusta - 10 % de café Arabica.
Le café américain est la méthode la plus populaire aux États-Unis mais est également très répandue en Italie.
Préparation:
- Faites chauffer la verseuse pendant quelques minutes en la remplissant d'eau chaude
- Calculez une cuillère à soupe bombée (7 à 8 grammes) de café pour deux tasses d'eau, chacune de 100 à 150 millilitres. La dose de café peut être ajustée selon vos goûts
- Mettez la bonne quantité d'eau dans la machine et extrayez
- Verser dans une tasse MUG et déguster
Achat minimum: n. Pots de 4 g 250 chacun